caramelaj - explicat in DEX



caramelaj (Dicționar de neologisme, 1986)
CARAMELÁJ s.n. Caramelizare. [< caramel + -aj].

caramelaj (Marele dicționar de neologisme, 2000)
CARAMELÁJ s. n. produs cu (zahăr) caramel. (< caramel + -aj)