bucătar - explicat in DEX

bucătar (Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a, 1998)
BUCĂTÁR, bucătari, s. m. Bărbat care are meseria de a găti mâncare. – Bucată + suf. -ar.

bucătar (Dicționarul limbii române moderne, 1958 (cu ortografie modificată conform normelor din 1993))
BUCĂTÁR, bucătari, s. m. Cel care are meseria de a găti mâncare. – Din bucate (pl. lui bucată) + suf. -ar.

bucătar (Dicționaru limbii românești, 1939)
bucătár m. (d. bucate). Acela care face bucate. – În nord și bî-.

bucătar (Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită, 2005)
bucătár s. m., pl. bucătári

bucătar (Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a, 1929)
bucătar m. cel ce știe să gătească bucate.

bucătar (Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită), 2009)
BUCĂTÁR, bucătari, s. m. Bărbat care are meseria de a găti mâncare. — Bucată + suf. -ar.