batog - explicat in DEX

batog (Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a, 1998)
BATÓG, batoguri, s. n. Spinare de morun sau de nisetru, sărată și afumată; p. gener. carne de pește sărată și afumată. [Var.: batóc s. n.] – Din scr. batok, rus. batog.

batog (Dicționarul limbii române moderne, 1958 (cu ortografie modificată conform normelor din 1993))
BATÓG, batoguri, s. n. Spinare de morun sau de nisetru, sărată și afumată; p. ext. carne de pește sărată și afumată. [Var.: batóc s. n.] – Sb. batok, rus batog.

batog (Dicționaru limbii românești, 1939)
batóg și -óc n., pl. urĭ (rus. vsl. batógŭ, băț, baston; sîrb. batok, batog. Cp. cu germ. stockfisch, batog, adică „pește – baston”, fiindcă e țeapăn). Pește mare (crap, morun, bacalá) uscat orĭ și afumat. V. morugă.

batog (Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită, 2005)
batóg s. n., (sorturi) pl. batóguri

batog (Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a, 1929)
batog m. spinare de morun sărată și afumată. [Slav. BATOGŬ, baston (cf. germ. Stockfisch)].

batog (Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită), 2009)
BATÓG, batoguri, s. n. Spinare de morun sau de nisetru, sărată și afumată; p. gener. carne de pește sărată și afumată. [Var.: batóc s. n.] — Din sb. batok, rus. batog.