langustă (Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a, 1998)LANGÚSTĂ, languste, s. f. Animal crustaceu de mare, asemănător cu racul, dar lipsit de clești, cu antene foarte lungi și cu carapacea spinoasă, de culoare violacee, a cărei carne este foarte gustoasă (
Palinurus vulgaris). – Din
fr. langouste.