denerva (Dicționar de neologisme, 1986)
DENERVÁ vb. I. tr. A înlătura părțile nervoase de pe o piesă anatomică sau de pe o bucată de carne la măcelărie. [< fr. dénerver].
denerva (Marele dicționar de neologisme, 2000)
DENERVÁ vb. tr. a înlătura părțile nervoase de pe o piesă anatomică, de pe o bucată de carne de măcelărie. (< fr. dénerver)