crumpenă - explicat in DEX

crumpenă (Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a, 1998)
CRÚMPENĂ, crumpene, s. f. (Reg.) Cartof. – Din scr. krumpir.

crumpenă (Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită, 2005)
crúmpenă (reg.) s. f., g.-d. art. crúmpenei; pl. crúmpene

crumpenă (Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a, 1929)
crumpenă f. numele oltenesc și ardelenesc al cartofului. [Și crumpiră = Sas. KRUMMPIRN (germ. Grundbirne)].

crumpenă (Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită), 2009)
CRÚMPENĂ, crumpene, s. f. (Reg.) Cartof. — Din sb. krumpir.