cazeină - explicat in DEX



cazeină (Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a, 1998)
CAZEÍNĂ s. f. Substanță proteică aflată în lapte și care, coagulându-se, formează partea componentă principală a brânzeturilor; cazeinogen. [Pr.: -ze-i-] – Din fr. caséine.

cazeină (Dicționar de neologisme, 1986)
CAZEÍNĂ s.f. Substanță albuminoidă care se extrage din lapte și formează partea componentă esențială a brânzeturilor; cazeinogen. [Pron. -ze-i-. / < fr. caséine, cf. lat. caseus – brânză].

cazeină (Marele dicționar de neologisme, 2000)
CAZEÍNĂ s. f. substanță albuminoidă care se extrage din lapte, partea componentă a brânzeturilor. (< fr. caséine)

cazeină (Dicționar enciclopedic, 1993-2009)
CAZEINĂ (‹ fr. {i}; {s} lat. caseus „brînză”) s. f. Principala proteină (fosfoproteidă) din lapte, cu conținut foarte bogat de aminoacizi și cu o mare valoare nutritivă, formînd cel mai important component al brînzeturilor; este utilizată ca aliment, la preparea unor produse farmaceutice bogate în albumine, la fabricarea galalitului, a unor cleiuri etc.; cazeinogen.

cazeină (Dicționarul limbii române moderne, 1958 (cu ortografie modificată conform normelor din 1993))
CAZEÍNĂ s. f. Substanță albuminoidă care se găsește în lapte și care, coagulându-se, formează partea componentă principală din brânzeturi. – Fr. caséine.

cazeină (Dicționaru limbii românești, 1939)
cazeínă, V. caseină.

cazeină (Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită, 2005)
cazeínă s. f., g.-d. art. cazeínei

cazeină (Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a, 1929)
cazeină f. substanță ce se află în lapte și formează baza, brânzei sau a cașului.

cazeină (Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită), 2009)
CAZEÍNĂ s. f. Substanță proteică aflată în lapte și care, coagulându-se, formează partea componentă principală a brânzeturilor; cazeinogen. [Pr.: -ze-i-] — Din fr. caséine.