albumoză - explicat in DEX

albumoză (Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a, 1998)
ALBUMÓZĂ s. f. Derivat necoagulabil al albuminei. – Din fr. albumose.

albumoză (Dicționar de neologisme, 1986)
ALBUMÓZĂ s.f. Polipeptidă solubilă în apă, care apare în timpul digestiei gastrice ca rezultat al acțiunii pepsinei asupra protidelor alimentare. [< fr. albumose].

albumoză (Marele dicționar de neologisme, 2000)
ALBUMÓZĂ s. f. polipeptidă solubilă în apă, în timpul digestiei gastrice ca rezultat al acțiunii pepsinei asupra protidelor. (< fr. albumose)

albumoză (Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită, 2005)
albumóză s. f., g.-d. art. albumózei

albumoză (Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită), 2009)
ALBUMÓZĂ s. f. Derivat necoagulabil al albuminei. — Din fr. albumose.