vinotecă - explicat in DEX

vinotecă (Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a, 1998)
VINOTÉCĂ, vinoteci, s. f. Colecție de vinuri (din recolte diferite). – Din vin (după cuvinte ca bibliotecă, fonotecă, cartotecă).

vinotecă (Dicționar de neologisme, 1986)
VINOTÉCĂ s.f. Colecție de vinuri. [Cf. fr. vinothèque].

vinotecă (Marele dicționar de neologisme, 2000)
VINOTÉCĂ s. f. colecție de vinuri de calitate superioară; enotecă. (< fr. vinothèque)

vinotecă (Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită, 2005)
vinotécă s. f., g.-d. art. vinotécii; pl. vinotéci

vinotecă (Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită), 2009)
VINOTÉCĂ, vinoteci, s. f. Colecție de vinuri din diferite soiuri, cupaje și din ani de recoltă diferiți. — Din vin (după cuvinte ca bibliotecă, fonotecă, cartotecă).