brizură - explicat in DEX

brizură (Dicționar de neologisme, 1986)
BRIZÚRĂ s.f. Sfărâmătură (a unui aliment). [< fr. brisure].

brizură (Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită, 2005)
brizúră (sfărâmătură) s. f., g.-d. art. brizúrii; pl. brizúri

brizură (Marele dicționar de neologisme, 2000)
BRIZÚRĂ s. f. sfărâmătură (a unui aliment). (< fr. brisure)

brizură (Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită), 2009)
BRIZÚRĂ, brizuri, s. f. Sfărâmătură (a unui obiect, a unui aliment). — Din fr. brisure.