perișoară (Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a, 1998)PERIȘOÁRĂ, perișoare, s. f. Preparat de formă sferică din carne tocată (amestecată cu orez și cu alte adaosuri), folosit în alimentație, de obicei fiert. –
Pară2 +
suf. -ișoară.perișoară (Dicționaru limbii românești, 1939)perișoáră (
oa dift.) f., pl.
e (d.
pară 1). Pară mică. Sarma neînvălită [!] în frunză:
cĭorbă cu perișoare.perișoară (Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită, 2005)perișoáră s. f.,
g.-d. art. perișoárei; pl. perișoáreperișoară (Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a, 1929)perișoară f.
1. pară mică;
2. un fel de sarmale fără foi:
ciorbă de perișoare.