maltaza - explicat in DEX



maltază (Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a, 1998)
MALTÁZĂ s. f. Enzimă care are proprietatea de a transforma maltoza în glucoză. – Din fr. maltase, germ. Maltase.

Alte cuvinte din DEX

MALTAT MALTARUI MALTARI « »MALTEREZI MALTEZ MALTHUSIAN