maioneză (Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a, 1998)MAIONÉZĂ, maioneze, s. f. Sos rece, gros, preparat din gălbenuș de ou frecat cu untdelemn și condimentat cu lămâie, muștar etc. [
Pr.:
ma-io-] – Din
fr. mayonnaise.maioneză (Dicționar de neologisme, 1986)MAIONÉZĂ s.f. Sos rece din gălbenuș de ou, frecat bine cu untdelemn și amestecat cu zeamă de lămâie. [Pron.
ma-io-. / < fr.
mayonnaise].
maioneză (Marele dicționar de neologisme, 2000)MAIONÉZĂ s. f. sos rece din gălbenuș de ou, frecat bine cu untdelemn și zeamă de lămâie. (< fr.
mayonnaise)
maioneză (Dicționarul etimologic român, 1958-1966)maionéză (maionéze), s. f. – Un fel de sos rece.
Fr. mayonnaise.maioneză (Dicționar de argou al limbii române, 2007)maioneză, maioneze s. f. (intl.) pericol, primejdie.
maĭoneză (Dicționaru limbii românești, 1939)*maĭonéză f., pl.
e (fr.
mayonnaise, care ar fi îld.
mahonnaise, fiindcă acestuĭ sos i s´a dat acest nume la puțin timp de la luarea orașuluĭ
Mahon [Minorca] de ducele de Richelieu [1756]). Sos rece făcut din untdelemn bătut cu gălbenuș de oŭ răscopt și cu zeamă de lămîĭe.
maioneză (Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită, 2005)maionéză (ma-io-) s. f.,
g.-d. art. maionézei; pl. maionézemaioneză (Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a, 1929)maioneză f. sos rece din gălbenuș de ou, untdelemn și lămâie (= fr.
mayonnaise).