eviscera - explicat in DEX

eviscera (Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a, 1998)
EVISCERÁ, eviscerez, vb. I. Tranz. A scoate organele din cavitatea abdominală și toracică, la animalele tăiate pentru consum. – Din fr. éviscérer.

eviscera (Marele dicționar de neologisme, 2000)
EVISCERÁ vb. tr. a evida o cavitate a corpului de organele conținute. ◊ a scoate măruntaiele unui pește. (< fr. éviscérer)

eviscera (Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită, 2005)
eviscerá (a ~) vb., ind. prez. 3 eviscereáză

eviscera (Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită), 2009)
EVISCERÁ, eviscerez, vb. I. Tranz. A scoate organele din cavitatea abdominală și toracică la animalele tăiate pentru consum. — Din fr. éviscérer.