cârstac (Dicționar de arhaisme și regionalisme, 2002)
cârstác, cârstáce, s.n. (reg.) grămadă de 9 snopi de grâu; cârstă.
cârstac (Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a, 1929)
cârstac n. claie de grâu (în Gorj). [Slav. KRŬSTŬ, cruce, după conformațiunea-i].