baracudă - explicat in DEX



baracudă (Dicționar gastronomic explicativ, 2003)
BARACÚDĂ, baracude, s.f. Pește răpitor, comestibil, din. fam. sphyraenidae (stiuci-de-mare sau luci), de până la 3 m lungime (Sphyraena picuda, Sphyraena barracuda).