antiferment - explicat in DEX

antiferment (Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a, 1998)
ANTIFERMÉNT, antifermenți, s. m. Substanță care previne sau oprește acțiunea fermenților. – Din fr. antiferment.

antiferment (Dicționar de neologisme, 1986)
ANTIFERMÉNT s.m. Substanță care împiedică acțiunea fermenților; antienzimă. [Pl. -nți. / cf. fr. antiferment].

antiferment (Marele dicționar de neologisme, 2000)
ANTIFERMÉNT s. m. agent care previne, împiedică fermentarea. (< fr. antiferment)

antiferment (Dicționarul limbii române moderne, 1958 (cu ortografie modificată conform normelor din 1993))
ANTIFERMÉNT, antifermenți, s. m. Substanță care oprește acțiunea fermenților. – Fr. antiferment.

antiferment (Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită, 2005)
antifermént s. m., pl. antiferménți

antiferment (Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită), 2009)
ANTIFERMÉNT, antifermenți, s. m. Agent capabil să prevină sau să oprească fermentarea. — Din fr. antiferment.