amilograf (Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a, 1998)AMILOGRÁF, amilografe, s. n. Aparat care măsoară și înregistrează consistența gelului de amidon dintr-o făină pentru a determina capacitatea de panificație a acesteia. – Din
fr. amylographe.amilograf (Dicționar de neologisme, 1986)AMILOGRÁF s.n. Aparat care înregistrează maximum de gelatinizare a amidonului unei făini în funcție de temperatură. [< fr.
amylographe].
amilograf (Marele dicționar de neologisme, 2000)AMILOGRÁF s. n. aparat care înregistrează consistența gelului de amidon. (< fr.
amylographe)
amilograf (Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită, 2005)amilográf (-lo-graf) s. n.,
pl. amilográfeamilograf (Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită), 2009)AMILOGRÁF, amilografe, s. n. Aparat care măsoară și înregistrează consistența gelului de amidon dintr-o făină pentru a determina capacitatea de panificație a acesteia. — Din
fr. amylographe.